इमली के फायदे, इमली के 9 जबरदस्त फायदे / लाभकारी गुण (Imli ke fayde in hindi): अपने बेहद ही खास चटखदार खट्टे स्वाद और गुणों के कारण इसका उपयोग बहुत सी चीजो में किया जाता है बच्चे किशोर या युवा किसी भी वर्ग के लोगो में इमली खासी लोकप्रिय है।
अपने बेहतरीन स्वाद के साथ ही इमली बहुत से रोगों जैसे-पेट की समस्याओं, अपचन,भूख न लगना,मोटापा,केंसर,और डायबिटीज जैसी छोटी से लेकर बड़ी बीमारी तक के इलाज में बहुत कारगर है। बाजार अथवा दुकान में आसानी से मिलने वाली इमली को आप भी अपने रोजमर्रा के आहार का हिस्सा बना सकते है और जीवन मे इसके गुणों का लाभ उठा सकते है।
तो चलिए जानते इमली के गुण / इमली के फायदे व रोगों से लड़ने में इसकी उपयोगिता के बारे में विस्तार से:-
इमली के फायदे
इमली के रासायनिक गुण- इसमे मौजूद फॉस्फोरस, केल्शियम, पोटैशियम, फाइबर, आयरन, इसके अलावा विटामिन Vitamin C, E, B भी भरपूर मात्रा में पाए जाते है जो हमारे शरीर के महत्वपूर्ण पोषण अवयव है।
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डायरिया,अतिसार,में लाभकारी- इमली के बीज दस्त में बहुत ही लाभकारी है। इमली के बीजो को सुखाकर उन्हें पीस ले उसमे थोड़ा अदरक पाउडर मिलाकर उसमे बिशप घास और सेंधा नमक मिलाकर दूध के साथ पीने से लाभ मिलता है।
बवासीर से निजात- यदि किसी को बवासीर की समस्या है तो इमली के कुछ पत्तो को तेल और घी दोनो को बराबर मात्रा में लें और तल लें। फिर इसमें अनारदाना यानी अनार के सूखे बीज, सौंठ पाउडर (सूखा अदरक), उसमे थोड़ा धनिया पावडर डालने के बाद जब यह पक जाये ठंडा होने पर इस मिश्रण को दही से खाने पर लाभ होता है।
चेहरे की झाइयां कम करना- इमली की छाल को महीन पीसकर भीगी मुल्तानी मिट्टी अथवा उबटन में मिलाकर लगाने से चेहरे की झाइयां दूर हो जाती है व चेहरा चमकने लगता है।
नसों के क्रियान्वयन और मांसपेशियों के विकास- इमली में मौजूद थाइमिन और विटामिन बी काम्प्लेक्स के कारण यह नसों के सुचारू रूप से क्रियान्वयन एवं मांसपेशियों के विकास में अत्यधिक महत्वपूर्ण है।
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शरीर की सूजन- शरीर मे किसी भी हिस्से या अंग में सूजन हो तो उस स्थान पर इमली के पत्तो को पीसकर इसमे इमली के रस या पल्प को मिलाए उसके बाद इसमे उतना गेंहू का आटा मिलाए और उबाल लें लेप तैयार हो जाये अब इसमें आधा चम्मच सेंधा नमक मिलाएं थोड़ा ठंडा होने पर जितना सहन हो सकते उतना गर्म ही यह लेप लगाएं।
शरीर मे रक्तसंचार- हमारे शरीर मे मौजूद रक्तसंचार को सुचारू रूप से चलाने व आयरन की कमी दूर करने के इमली बहुत लाभकारी यह रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण कर रोग प्रति रोधक क्षमता भी बढ़ाती है इसीलिए नियमित तौर पर इसका सेवन करना चाहिए।
पाचन क्रिया को दुरुस्त करना- अपने फाइबर गुणों के चलते इमली पाचन क्रिया को बेहतर करने में अहम भूमिका निभाती है। इसके अलावा कब्ज में भी यह बहुत फायदेमंद है। जब भी आप आप शादी, पार्टी, व बाजार में ज्यादा खा ले तो वहां मौजूद गोलगप्पे वाले से इमली का आधा गिलास पानी ले कर पी ले या घर पर ही इसका पानी बना ले तुरंत लाभ होगा। इमली का पानी बनाने की विधि के लिए नीचे कमेंट कीजिये।
भूख न लगना- एक कटोरी में इमली का पल्प उसकी बराबर मात्रा में उसमे गुड़ मिलाए एक तिहाई चम्मच दालचीनी व उतनी ही इलाची पाउडर मिलाए और थोड़ी थोड़ी देर में उस मिले हुए मिश्रण को चूसते रहे। आप देखेंगे कि आपकी भूख बढ़ जाएगी।
पाठकों यह थी इमली से जुड़ी जानकारी जो मुख्यतः आपके लिए दी गयी उम्मीद है कि अब आप भी इसके गुणों को देखते हुए अपने घर के आहार,व्यंजनों में इसका इस्तेमाल करेंगे और लाभ उठाएंगे। अगर इस आर्टिकल के में कोई त्रुटि रह गयी या आप भी इमली के गुण के बारे में और अधिक जानते है और हम से साझा करना चाहते है कृपया हमें जरूर बताएं आपके सभी के सुझाव नीचे कमेंट बॉक्स में आमंत्रित है।
- ऊपर दिए गए नुस्खों को पहले कम मात्रा में इस्तेमाल करके देख ले यदि कोई दुष्प्रभाव न दिखे तो उसकी मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाये अथवा किसी चिकित्सक की निर्देशानुसार उपयोग कीजिये।
- किसी भी चीज को ज्यादा मात्रा में लेना सही नही होता इसीलिए बैलेंस बनाये रखे। कोई भी चीज रोज न ले व्यायाम कीजिये दूध,दही इत्यादि का सेवन करते रहिए और सभी चीज इस्तेमाल करने में बैलेंस रखिये।
उपरोक्त जानकारी पर्सनल एक्सपेरिएंस के आधार पर दी गई है। आप से अनुरोध है किसी भी दवाई को लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करें।
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